 |
|
Тренер-консультант НСК Олимпийский Консалтинг
Руководитель управления организации мероприятий и конференций НСК «Олимпийский»
8 лет практического опыта работы в сфере гостеприимства
Опыт организации коммерческих и развлекательных мероприятий различного формата
Опыт организации кейтерингового обслуживания во время мероприятий различного масштаба
Опыт продвижения площадок для мероприятий различного масштаба
Специализация:
— Организация мероприятий различного формата и масштаба (от детских Дней рождений до приёмов на государственном уровне)
— Организация питания на массовых мероприятиях
— Создание службы Food & Beverages с нуля
— Создание точек питания на спортивных аренах
— Методики обслуживания Avalon Style
Дополнительное образование и тренинги
— Hyatt Regency Kyiv. Цикл обучающих программ в сфере сервиса, коммуникаций и тайм-менеджмента.
— White Sales School, Первая Школа Продаж. Навыки привлечения новых клиентов, удержания старых. Техники ведения переговоров. Управление отделом продаж.
— Pucelik Consulting Group. Развитие системы организационного менеджмента
Успешно-реализованные проекты:
— Открытие НСК «Олимпийский» после реконструкции, организация служб питания на стадионе
— Участие в создании кейтеринговой компании с нуля
— Организация продвижения площадок для мероприятий различного масштаба на территории НСК «Олимпийский» в течение 2 лет
— Выступление в роли консультанта на обучающих мероприятиях для представителей «Российской Ассоциации Спортивных Сооружений».
— Организация банкетной службы — Президент Отель. Обучение сервисного персонала.
— Обучение сотрудников банкетной службы по методике обслуживания Avalon Style
— Участие в организации VIP-мероприятий для международных компаний: EBA, ACC, Lion’s Club, IWCK; известных персон (Sir Paul McCartney). Участие в организации встречи Джорджа Буша в Киеве
С 2011 г. F&B директор НСК «Олимпийский»
Президент Отель г. Киев, Украина
Отель Hyatt Regency Kiev
|
