Місто проведення:
Київ
Категорія:
Менеджмент
Тренінгова компанія:
БЮРО ВЕРИТАС Украина
Найближчі дати проведення тренінгу:
Місце проведення тренінгу:
ул. Петлюры, 28
Напрямок навчання:
-
Система менеджменту якості
Вартість:
4500
Аудиторія:
Международный курс обучения высшего уровня с регистрацией участников в IRCA предназначен для специалистов, имеющих опыт работы в пищевой отрасли и заинтересованных в том, чтобы продукция и услуги их компаний были представлены на мировом рынке на самом высоком уровне. Этот курс не только для тех, кто будет разрабатывать и внедрять систему на основе ISO 22000, но и для высшего руководства, менеджеров по качеству и руководителей подразделений.
Опис тренінгу
После успешного завершения семинара слушатели будут понимать:
• принципы, структуру, требования и практическое применение международных стандартов серии ISO 22000
• методику проведения аудита системы менеджмента пищевой безопасности на предприятии
• порядок отчетности
• требования к аудиторам
Програма тренінгу:
Содержание
1-й день: Введение в Менеджмент безопасности пищевых продуктов; Разделы стандарта; Ролевая игра; Практические упражнения; Документация; Диаграмма потока операций, БПР, О-БПР и КТУ.
2-й день: Планирование и производство безопасных продуктов; Оценка мер управления; Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов; Потенциально опасные продукты; Улучшение; Отношение к другим стандартам ЕС; Законодательство; Проблемы сертификации.
3-й день: Аудит высшего руководства; Планирование аудита; Отчет о несоответствии и корректирующие действия; Подходы к аудиту.
4-й день: Проведение аудита; Интервью; Отчет; Роль Аудитора и компетентность; Ролевые игры.
5-й день: Ролевая игра - Заключительное совещание; Экзамен; Форма оценки курса.
Додаткова інформація:
Даты открытых курсов
Актуальную информацию о курсах можно найти на сайтах www.bureauveritas.com.ua, trn.work.ua, www.training.com.ua, а также по тел. + 380 44 490-2979.
Дополнительная информация
Для организаций, направляющих на семинар трех и более человек, предусмотрены скидки.
